2019年01月19日

〜餃子屋トオルの日記〜
阪神淡路大震災で犠牲になられた尊い命に、心から追悼のお祈りを捧げます。

あの日から24年・・今も僕は元気に餃子屋を営み続けています。
店や家が壊れ無一文になり、餃子を売るしか生きる方法がなく、思い出すのも辛く悲しい日々も沢山ありましたが、
今こうして餃子屋を続けていられる幸せに感謝しています。

あの日から僕にとって一年の計は、元旦や初詣ではなく1月17日になりました。
走馬灯のように巡る記憶から・・心を定め初心に戻る日です。

餃子を食べてくれたお客様がいる！そのお陰で今日自分も物が買え明日生きる事ができる。
真っ暗闇のドン底で見た希望の灯は・・僕にとっては餃子だけだったのだから
自分の心だけは決して風化しないように・・魂に刻みこみます。

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Posted by 元祖「ぎょうざ苑」のブログ（神戸南京町）～味噌だれ餃子発祥店～

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